Alcachofas a la cerveza
La receta es para cuatro raciones. Normalmente, cuando limpiamos las alcachofas, hay que ir poniéndolas en un bol con agua y limón para que no se oxiden y se pongan con un color feo, pero para la gente a la que el limón 🍋 , no le hace mucha gracia, pues es una faena, así que yo lo que hago...